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生态餐厅建设发展的方向
- 2018-09-11 -

  农业生产中,生态餐厅模式越来越受欢迎。这种模式兼备了生态农业与旅游农业的双重特点。一方面,它以一产为主,实行多种经营,立体种植,种养结合,实现生态农业“整体、协调、循环、再生”的理想模式;另一方面,加入旅游因素,面向现代社会人们对高质环境需求的现实,让人们在工作之余可以享受清新的空气,自然的环境,并利用这一优势促进农业的多样化发展。
  在如今这个提倡健康、绿色、环保生活的时代,生态餐厅的出现是一种必然结果。吃、住、行、游、购、娱是旅游的六大元素,吃占据了一席地位。生态餐厅便是这样一类为食客提供绿色健康的食物和自然优美的环境的大型综合餐厅,更加注重人与自然的和谐,人与环境的绿色平衡,是餐饮业可持续发展的应用体现。

  生态餐厅不仅为人们提供绿色、可口的美食,还能为人们提供一种健康、绿色的生活方式,促进了餐饮和生态旅游业的发展,是未来餐饮业发展的方向。生态餐厅和农村生态相结合的道路,不仅有利于这两种新生事物各自的发展,也可以在互相协作中共同发展,取长补短。